Elkészítése
Hozzávalók:
A tortilla laphoz (kb 18 db) :
- 60 dkg liszt
- 8 ek olaj
- 6 dl langyos víz
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
Töltelék:
- 1 kg csirkelmell
- 5 db főtt tojás
- avocadó szósz
- 2-3 kápia paprika
- 1 kg szalmakrumlpi
- kukorica
- 3 paradicsom
- savanyú uborka
Elkészítése: A lapok elkészítéséhez összegyúrjuk a hozzávalókat, kb 15 percig hagyjuk pihenni, majd 18 kis golyót formázunk. Egyesével kinyújtjuk, és a serpenyőben olaj nélkül megsütjük (kb 1-1 perc mindkét oldalon).
Ha kész már össze is lehet állítani a tortillákat, kedvünk szerint töltjük meg a finomságokkal.
