Egy jókora tűzálló tálat kizsírozunk, az alját sóval, borssal és cukorral ízesített paradicsompürével megkenjük. Sorjában ráütjük a nyers tojásokat, mintha tükörtojást akarnánk sütni, és megsózzuk. Közben egy másik edényben sós vízben kifőzzük a spagettit, alaposan leszűrjük, és a tojások tetejére rakjuk. Az egészet reszelt sajttal meghintve, a sütőben átsütjük.