A megmosott, megtörölt medvehagymalevelekre külön-külön egy réteg sonkát teszünk, amit megkenünk mustárral vagy tormakrémmel. Erre teszünk egy szelet sajtot és feltekerjük.

Összetűzzük egy-egy fogpiszkálóval vagy összekötjük egy-egy zöldhagymaszárral.

Friss kenyérrel és idényzöldséggel tálaljuk, valamint színezett tojással díszítjük.