Zelleres-sajtos gomba

Egy serpenyőben zsírt hevítünk és az aprított hagymákat elkezdjük benne dinsztelni. Hozzáadjuk a gombát és a fűszereket, majd néhány percig pároljuk. Mivel fagyasztott gombát használtam így kevesebb idő kellett, viszont több levet engedett, ami nem baj, mert a levesporhoz úgyis kell.

A burgonyát megmossuk, daraboljuk és némi zsír és só kíséretében egy tepsiben megsütjük.

Amíg a gomba és a burgonya készül, felaprítjuk a zellerzöldet (petrezselyem híján) és a levesport elkeverjük a tejföllel. Hozzáöntjük a gombához és felforraljuk.

A zellerzöldből adunk a burgonyához és a gombához is. A reszelt sajtot is elkeverjük benne és melegen tálaljuk.