A babot egészben hagyva fokhagymás vízben megfőzzük, főzés után meg sózzuk, borsozzuk és leszűrjük. Egy tepsit ki olajozunk,bele tesszük a 6 sonkát egymás mellé, megkenjük tejföllel és rá rakjuk a 6 felé osztott főtt babot. Egy kis tejfölt csurgatunk rá és rá tesszük a 6 szelet sajtot. Meg szórjuk borssal, majd meglocsoljuk olajjal. Forró sütőben megolvasztjuk rajta a sajtot .