Loading...
Elkészítése
A keményre főtt tojásokat meghámozzuk, majd hosszában félbevágjuk.
A sárgákat óvatosan kivesszük, és egy tálba tesszük.
Villával összetörjük, majd hozzáadjuk a túrót, az apróra vágott snidlinget, medvehagymát és petrezselymet. Hozzákeverünk ízlés szerint krémsajtot is, hogy krémesebb legyen.
Megszórjuk provence-i fűszerkeverékkel, sóval és borssal ízesítjük. Ízlés szerint adhatunk hozzá kevés mustárt vagy majonézt.
Az elkészült krémet kanállal vagy habzsákkal visszatöltjük a tojásfehérjékbe.
Tipp
A krémet készítés után 20-30 percre tegyük hűtőbe, így könnyebben formázható és jobban összeérnek az ízek. Tálaláskor friss zöldfűszerekkel is megszórhatjuk.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
