Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Zöldséges csirkecomb recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 6 darab csirkecomb filé
  • 3 szál sárgarépa
  • 50 dkg zöldborsó (fagyasztott is lehet)
  • 1 fej lilahagyma
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál paradicsomlé
  • 1 darab húsleves kocka
  • petrezselyemzöld
  • bors
  • só
  • olaj

Elkészítése

Felforraljuk 2-3 dl vízben a húsleves kockát.

Megmossuk a húsokat.

Megtisztítjuk és karikákra vágjuk a répát, a lilahagymát apróra daraboljuk és a fokhagymát is.

Átsütjük kevés olajon a csirkecombok minden oldalát, majd félretesszük egy tányéra.

Megsütjük a maradék olajon a hagymát. Hozzáadjuk a sárgarépát és a paradicsomlevet, majd összeforraljuk. Ráönjük a húslevest és beletesszük a húsokat. Ízlés szerint meghintjük sóval és borssal.

Körülbelül 45 percig sütjük. Ezután hozzáadjuk a borsót és további 10 percig a tűzön hagyjuk. Miután a hús megpuhult, meghintjük petrezselyemzölddel.

Rizzsel tálaltam.

https://receptneked.wps.hu/gyors/zoldseges-csirkecomb-3/