Hozzávalók:
- 1 kg tőkehalfilé
- 5 dl főzőtejszín
- 1 kávéskanál citrombors
- kapor ízlés szerint
- só ízlés szerint
- 1 evőkanál vaj
Elkészítése:
Egy tűzálló tálat kivajazunk, egymás mellé belerakjuk a halszeleteket és megsózzuk őket.
A főzőtejszínt összekavarjuk a citromborssal és kaporral, majd a halra öntjük.
Előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük.
Rozmaringos sült burgonyával tálaljuk.