A kockára vágott hagymát aranysárgára pirítjuk a vajon, majd megszórjuk pirospaprikával. A felszeletelt gombát a darabokra vágott paprikával és paradicsommal együtt megpároljuk. A halászlé kockát 2 dl vízbe felforraljuk, majd a tejföllel csomómentesre keverve a gombákra öntjük. Jól összekeverjük, és hozzáadjuk az előzőleg besózott, nagy kockára vágott halhúst. Rázogatva 10-15 percig főzzük. Forró galuskával vagy főtt burgonyával tálaljuk.