Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Halfasírt recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 50 dkg halfilé
  • 1 kis fej vöröshagyma ( apróra szeletelve)
  • 2 db tojás
  • 1 dl tej
  • 5 evőkanál finomliszt
  • só
  • bors
  • 2 teáskanál petrezselyemzöld (apróra vágva )
  • olaj (a sütéshez )

Elkészítése

A halfilét, és a hagymát egy konyhai robotgéppel aprítsuk fel. Erre megfelel esetleg egy turmixgép, vagy botmixer is. Ezt követően adjuk hozzá a tojásokat, a tejet és a fűszereket a halhoz, majd jól keverjük el őket. Végül keverjük a lisztet is a halfasírt alaphoz.

Készítsünk golyókat az alapból, majd olajon, vagy vajon süssük ki őket.

A halfasírthoz kínáljunk burgonyapürét, petrezselymes burgonyát, esetleg sültburgonyát.

 

https://receptneked.wps.hu/halak/halfasirt/