Loading...
Elkészítése
Hozzávalók:
- 400 g hekk
- só
- bors
- kakukkfű
- olívaolaj
- citromlé
- tej a pácoláshoz
- Panírozáshoz:
- 2 tojás
- zsemlemorzsa
- liszt
Elkészítése:
A megtisztított hekket beáztatjuk egy éjszakára tejbe. A tejből kivéve szárazra töröljük, majd alaposan besózzuk, borsozzuk, megszórjuk kakukkfűvel (vagy befűszerezzük halfűszerkeverékkel), olívaolajjal megkenjük és kevés citromlevet öntünk rá.
Legalább fél órát állni hagyjuk, majd bepanírozzuk és kevés olajon kisütjük.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Konyha: Szlovák Évszak: Egész évben Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
Forrás:
