Loading...
Elkészítése
Hozzávalók:
- 8 szelet ponty
- só ízlés szerint
- 12 dkg zsemlemorzsa
- 2 tojás
- 10 dkg liszt
- 4 dl étolaj a sütéshez
Elkészítése:
A ponty szeleteket sózzuk.
A tojásokat csipetnyi sóval felverjük és a halszeleteket a lisztbe, tojásba, morzsába mártva forgatjuk.
Egy serpenyőben megforrósítjuk az étolajat, belerakjuk a halszeleteket és 5 percig fedő alatt az egyik, majd fedő nélkül a másik oldalukat pirosra sütjük.
Frissen, forrón tálaljuk.
Majonézes burgonyasalátával tálaljuk, de finom mellé a tartármártás is.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Vasárnapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ár: Kicsit drágább Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
