Hozzávalók:

• 12 főtt tojás
• 12 dkg bacon szalonna
• metélőhagyma vagy újhagyma
• 1 kis tubus majonéz
• 10 dkg natúr krémsajt
• 1 ek mustár
• só
• bors

Elkészítése:

A bacont vágjuk apró kockákra, tegyük egy serpenyőbe, és pirítsuk meg.

A főtt tojásokat felezzük meg, és a sárgájukat kaparjuk ki egy tálba, törjük össze egy villával, majd keverjük hozzá a majonézt, a krémsajtot, a mustárt, a kihűlt, pirított bacont, a metélőhagymát, és ízesítsük kedvünk szerint.

Egy kiskanállal, vagy habzsákkal töltsük vissza a tojásfehérjébe. Nagyon finom és mutatós.