A tojásokatt keményre főzzük. A főtt sonkát ledaráljuk, majd a szendvicskrémmel, az apróra vágott tojással és reszelt sajttal jól elkeverjük.
Mindegyik sonka szeletre teszünk a krémből, majd feltekerjük.
Majonéz és gulyáskrém pöttyökkel díszítjük. Uborkát szeletelünk mellé és kész is a hidegtál.
Jó étvágyat!