Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Burgonya mártogatós recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 1 kg burgonya
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 0,5 fej fokhagyma
  • 1 kiskanál petrezselyemzöld
  • 1 csipet pirospaprika
  • 2 evőkanál étolaj

Elkészítése

A fokhagymát összenyomom, a petrezselymet apróra vágom. Ezeket egy tálban összekeverem, megsózom, majd egy kis étolajat öntök hozzá. Hozzáadom a fűszeres olajat a tejfölhöz, és egy kevés piros paprikát is szórok bele, csak a színe miatt. Ezt az ízesített tejfölt locsolom rá a közben sós vízben megfőzött burgonyára, és már kész is a vacsora.

Sztori:

A szükség néha nagy úr, különösen hónap végén. Ezt a laktató és ízletes finomságot (ami sokak számára talán nem újdonság) találtam ki vacsorára, amikor valami gyors és egyszerű ételre volt szükségem.

https://receptneked.wps.hu/husmentes/burgonya-martogatos/