Elkészítése
Hozzávalók:
- Tetszőleges nagyságú sütőtök
- 3-4 cikkely fokhagyma
- szeletenként 1-1 kávéskanál olaj és 1-1 teáskanál méz
- kakukkfű
- bazsalikom
- só
- bors
Elkészítése:
A megmosott darabokra vágott sütőtököt sózzuk, borsozzuk, meghintjük a fűszerekkel, sajtreszelőn ráreszeljük a foghagymát és meglocsoljuk az olajjal-mézzel. Alufóliával kibélelt tepsibe rakjuk és magas hőfokon puhára sütjük. Önálló fogásként, de desszert helyett, vagy sült húsokhoz köretnek is egy igazi ízélményt nyújtó finomság.
[box style=”info”]Bizarrnak tűnik a fűszerezése, de a vége egy teljes harmóniában lévő ízvilág lesz.[/box]
