Hozzávalók:

• Tetszőleges nagyságú sütőtök
• 3-4 cikkely fokhagyma
• szeletenként 1-1 kávéskanál olaj és 1-1 teáskanál méz
• kakukkfű
• bazsalikom
• só
• bors

Elkészítése:

A megmosott darabokra vágott sütőtököt sózzuk, borsozzuk, meghintjük a fűszerekkel, sajtreszelőn ráreszeljük a foghagymát és meglocsoljuk az olajjal-mézzel. Alufóliával kibélelt tepsibe rakjuk és magas hőfokon puhára sütjük. Önálló fogásként, de desszert helyett, vagy sült húsokhoz köretnek is egy igazi ízélményt nyújtó finomság.

[box style=”info”]Bizarrnak tűnik a fűszerezése, de a vége egy teljes harmóniában lévő ízvilág lesz.[/box]