Gombás gombóc

A lisztet, a levesport, az élesztőt és a tojásokat egy tálba öntöm. A zsemlét minimális zsiradékon megpirítom, majd az előzőekkel összegyúrom annyi langyos vízzel, hogy egy laza zsemlegombóc tésztát kapjunk. Forró vízbe kiszaggatom a gombócokat, körülbelül 5-10 percig főzöm, majd kiszedem őket.

A hagymákat apróra vágom és megdinsztelem. Amikor kész, ráteszem a pirospaprikát és belekeverem a tejfölt. Összekeverem, majd felöntöm körülbelül 1 dl vízzel. Vegetával vagy sóval ízesítem, és amikor összeforrt, ezt a szaftot öntöm a gombócokra. Természetesen a szaftba tehetünk más fűszereket is, kinek mi van otthon.