Egy kis megpuhítjuk a hosszára vagdosott olajon vöröshagymát, a gombát is felszeleteljük tetszés szerint. Azt is rádobjuk a hagymára majd pirítjuk tovább. Ha megbarnult és puhult a gomba, akkor rátesszük az apróra vágott fokhagymát, ráöntjük a tejfölt is. 10 percig kevergetjük-pirítjuk, lehet rá reszelni sajtot attól még jobb.