A gyümölcsöket előkészítés, magozás után vágjuk fel szép nagy szeletekre. Akkora szeleteket kell kapnunk, hogy a gyümölcsöket szépen fel tudjuk húzni egy nyársra – fapálcikára. Ha sikerült a gyümölcsöket felhúzni, akkor locsoljuk meg őket a citrom levével, majd vonjuk be őket a mézzel.

A gyümölcs kebabokat serpenyőben, egy kevés vajon 5 perc alatt süssük meg, miközben gyakran megfordítjuk őket. A gyümölcs kebabot még melegen tálaljuk.

Fogyókúrázóknak ez egy kiváló édesség, illetve egy könnyebb vacsora után desszertnek sem utolsó. Aki szereti halmozni az élvezeteket, az nyugodtan ehet egy kis fagyit is a gyümölcs kebab mellé.

Jó étvágyat!