Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Hagyományos gombapörkölt nokedlivel recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 1 kg gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 darab paprika
  • 1 darab paradicsom
  • zsír
  • só
  • bors
  • pirospaprika

A nokedlihez

  • 20 dkg finomliszt
  • 1 tojás
  • víz
  • csipet só

Elkészítése

Megpucoljuk a gombát és a hagymát, majd feldaraboljuk.

Kevés zsíron megdinszteljük a hagymát, sózzuk, majd a tűzről levéve megszórjuk pirospaprikával. Belerakjuk a gombát, öntünk alá kevés vizet és fedő alatt megfőzzük.

Míg fő a gomba, addig elkészítjük a nokedlit és sós-forró vízben kifőzzük.

Tálaláskor a nokedlire gombát szedünk és aki szereti pici tejfölt is adhat hozzá.

https://receptneked.wps.hu/husmentes/hagyomanyos-gombaporkolt-nokedlivel/