A csillagtököt meghámozzuk, szeleteljük és sóval vagy ételízesítővel megszórjuk. Hagyjuk 10-15 percet állni.

A csillagtök szeleteket bepanírozzuk úgy, hogy kukoricalisztbe, felvert tojásba és burgonyapüré porba vagy burgonyapehelybe forgatjuk. Bő olajban kisütjük. Sült burgonyát készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!