Rakott cukkini

Hozzávalók:

• 2 db kicsi cukkini
• 1 db lilahagyma
• 2 db vöröshagyma
• 2-3 db paradicsom
• 3-4 db paprika
• 20 dkg reszelt sajt(legjobb ha a fele füstölt sajt)
• 1 csokor petrezselyem
• 3 gerezd fokhagyma vagy fokhagymapor
• só, bors, bazsalikom
• 4 ek zsemlemorzsa

Elkészítése:

A zöldségeket karikára vágjuk, majd egy kivajazott tepsibe felváltva lerakjuk.

A fűszereket a zsemlemorzsával elkeverjük, majd rászórjuk.

Előmelegített sütőbe toljuk, kb 20 percet sütjük.

Kivesszük megszórjuk reszelt sajttal és további 10 percig sütjük.