Hozzávalók:

• 1 kg burgonya
• 4 tojás
• liszt
• zsemlemorzsa
• só
• a sütéshez olaj

Elkészítése:

A burgonyát meghámozzuk és felszeleteljük, mindkét oldalát sózzuk.

A szokásos módon liszt-tojás-zsemlemorzsa sorrendben bepanírozzuk és forró olajban kisütjük.