Loading...
Elkészítése
Hozzávalók:
- 8 db gomba (nagy fejek)
- só
- bors
- 4 tojás
- zsemlemorzsa
- liszt
- olaj
A körethez:
- párolt rizs, petrezselyem, majonéz
Elkészítése:
A gombákat megtisztítjuk, a szárait eltávolítjuk. (Ezt később felhasználhatjuk, mondjuk gombakrémleveshez). A fejeket sózzuk, majd lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk.
Forró olajban, közepes lángon mindkét oldalát szép aranysárgára sütjük, majd itatóspapírra szedjük.
Párolt petrezselymes rizzsel és majonézzel kínáljuk.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ár: Olcsó Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Ebéd
