A hagymát megtisztítjuk, és ujjnyi vastag karikákra vágjuk. A hagymakarikákat először lisztbe, majd felvert tojásba, végül zsemlemorzsába forgatjuk. Forró olajban aranybarnára sütjük őket. Tálalás előtt sóval meghintjük.

Sokféle étel mellé kínálhatjuk, vagy akár magában is fogyaszthatjuk. Jó étvágyat hozzá!