Elkészítése
A brokkolit egyenletesen elosztjuk egy hőálló tepsiben. Sózzuk, borsozzuk, majd a tömlős krémsajtot egyenletesen elkenjük rajta. Ez kicsit macerásabb, kézzel a legegyszerűbb megoldani.
Ezután megszórjuk a zsemlemorzsa felével, majd rátesszük a reszelt sajtokat. Kevés vizet öntünk a tepsi alá, hogy sütés közben ne száradjon ki. A vajat apró kockákra vágjuk, és a tetejére szórjuk.
Sütés
200 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 20 perc alatt készre sütjük, amíg a teteje megolvad és enyhén megpirul.
Tipp
Ízben jól feldobható egy kevés fokhagymával vagy szerecsendióval. Ha tartalmasabb ételt szeretnénk, sült csirkemell vagy sonka is kerülhet alá. Hűtőben 1-2 napig eláll, újramelegítve is jól fogyasztható. Könnyű vacsorának, köretnek vagy húsmentes ebédnek is jó választás.
