Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Sült húsos-zöldséges pizzatekercs recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 1 csomag tönkölyös pizzatészta vagy saját pizzatészta frissen elkészítve
  • 1 konzerv csemegekukorica
  • 1 konzerv csiperke gomba
  • 20 dkg sült hús (pl maradék)
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1 teáskanál szezámmag
  • 1,5 dl tejföl
  • só (ízlés szerint)
  • őrölt színes bors (ízlés szerint)
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítése

A konzerv kukoricát és gombát, külön-külön tegyük egy szűrőbe és alaposan csepegtessük le.

A pizzatésztát helyezzük rá egy nagyobb tepsire, majd tekerjük ki a papírból.

A tejfölt ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, kenjük rá a tésztára, majd szórjuk meg a lecsepegtetett kukoricával és a gombával.

A sült húst vágjuk fel kisebb darabokra és szintén szórjuk a tésztára. Ezután szórjuk meg a reszelt sajt 2/3 részével, majd a papír segítségével tekerjük fel úgy a tésztát, mint a bejglit.

A tojást villával kissé verjük fel és kenjük le vele a tésztát, majd szórjuk meg a szezámmaggal és a maradék reszelt sajttal.

Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 35-40 perc alatt süssük szép pirosra.

https://receptneked.wps.hu/husmentes/sult-husos-zoldseges-pizzatekercs/