Kicsit olajozunk egy jénait, vagy egy kisebb tepsit, mindenféle zöldséget karikákra vágva rétegesen leteszünk. Soronként vegetával, sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük.A végén tejszínnel leöntjük, 1/2 óra alatt megsütjük.Bármilyen hús mellé köretnek jó, de magában is egy egytálétel.