A zöldségeket mossuk-pucoljuk meg, és vékony, hosszú hasábokra szeleteljük fel őket. Egyéni ízlés kérdése, hogy például az uborkának a héjétól megszabadulunk-e.
A sajtos mártogatós elkészítéséhez nincs más dolgunk, mint alaposan összekeverni a hozzávalókat.
A zöldségeket helyezzük gusztusosan egy tálra, és kínáljuk mellé a mártogatóst. A zöldséges mártogatóst ehetjük a főétkezések között, vacsorára, vagy egészségtelen nassolni való ételek helyett.