Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Bodzaszörp recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 6 liter víz
  • 3 kg cukor
  • 15 dkg borkősav
  • 2 db citrom
  • 15 db bodzavirág

Elkészítése

A cukrot összekeverjük a vízzel, felforraljuk és szirupot főzünk belőle. Megvárjuk míg kihűl és összekeverjük a borkősavval, a bodzával és a citromkarikákkal. Lefedjük és 1 hétig hűtőben tároljuk és közben minden nap megkeverjük. Ha letelt az egy hét akkor egy késhegynyi nátrium benzonátot teszünk bele. Leszűrjük és üvegekbe tesszük. 

https://receptneked.wps.hu/italok/bodzaszorp/