Csokoládé likőr

Hozzávalók:

• 2 dl vodka
• 3 dl tej
• 2 dl kávé
• 2 cs vaníliás cukor
• 30 ml rumaroma (1 üvegcse)
• 180 g étcsokoládé
• kb 5-8 dkg cukor
• 2 dl habtejszín

Elkészítése:

Egy fazékban a tejet feltesszük melegíteni. Közben beletördeljük a csokit, majd beletesszük a vaníliás cukrot, a cukrot, a kávét és a rumaromát. Amikor már elolvadt a csokoládé, akkor beleöntjük a vodkát és végül a habtejszínt. Jól összekeverjük és az egészet felfőzzük.

Mikor felfőtt, félretesszük hűlni, majd üvegekbe töltjük és a hűtőben táraljuk.

Tipp: Fogyasztás előtt érdemes legalább három nappal előbb elkészíteni, hogy az ízek összeérjenek és minden fogyasztás előtt jól rázzuk össze.