Egyszerű eperturmix

Hozzávalók:

• 2 kis doboz görög joghurt (2 x 125 g)
• 250 g friss eper
• ízlés szerint méz vagy porcukor

Elkészítése:

Az epreket megtisztítjuk, és a nagyobb darabokat apróra vágjuk.

A turmixgépbe pakoljuk az epret, belekanalazzuk a joghurtot (ha szükséges mézet, vagy porcukrot adunk még hozzá) és jól összeturmixoljuk.

Poharakba töltve kínáljuk.

[box style=”info”]Van úgy, hogy az ember olyan dolgokra kényszerül, hogy nem rághat egy adott napon és mindent megtesz, hogy megtöltse a pocakját. Így voltam én is egy fogászati kezelés után. Éhesen benéztem a hűtőbe és megláttam a joghurtokat és pár nagyobb epret. Gyorsan készítettem is belőle egy turmixot. Pár perc az egész művelet. Én most se mézet, se porcukrot nem tettem bele, így is kellőképpen édes volt. A gyerekek is megkóstolták és ez nagy szó, mert az epret nem igazán fogadják szívesen nyers formában.[/box]