Kókuszlikőr

Hozzávalók:

• 6 dl tej
• 18 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 15 dkg kókuszreszelék
• 3 dl vodka

Elkészítése:

A porcukrot keverjük el a vaníliás cukorral és a tej hozzáadásával keverjük simára. Melegítsük fel kissé (de ne forraljuk). Adjuk hozzá a kókuszreszeléket és hagyjuk kihűlni. Szűrjük le és öntsük bele a vodkát.

Tiszta üvegekbe töltsük és időnként felrázva tároljuk hűtőben.

Minél tovább hagyjuk állni, annál jobban összeérnek az ízek.

[box style=”info”]Nem vagyunk nagy alkoholrajongók, de mindig van itthon egy kis finomság arra az esetre, ha vendégek érkeznek. Ez egy roppant egyszerű, semmi extra hozzávalót nem igénylő ital.  Inkább hölgyeknek ajánlom, de úgy gondolom, egy kis kóstolót az urak sem fognak visszautasítani :-)[/box]