Hozzávalók:

• 12 db oreo keksz
• 1-2 vaníliarúd
• 1 evőkanál cukor
• 2 evőkanál víz
• 200 g habtejszín
• 200 ml tej
• 200 ml fehér rum

Elkészítése:

Egy zacskóba téve törjük össze a kekszet.

Egy edénybe tegyük bele a vaníliát és adjuk hozzá a cukrot és a vizet. Kis lángon addig melegítsük, amíg a cukor felolvad, ekkor öntsük hozzá a tejszínt is.

Az egészet melegítsük össze, majd öntsük hozzá a zúzott kekszet és jól keverjük el. Addig melegítsük az egészet, amíg a keksz beszívja a folyadékot és krémes állagú nem lesz.

Ekkor öntsük hozzá a tejet, keverjük még 1-2 percig, majd a tűzhelyről lehúzva adjuk hozzá a rumot és és jól keverük az egészet össze.

Ha teljesen kiűlt a keverék, akkor palackozzuk és tegyük hűtőbe.