Loading...
Elkészítése
A meghámozott, megmosott és a felkockázot burgonyát sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és lecsepegtetjük.
A burgonyát egy keverőtálba tesszük és hozzáadjuk a fűszerekert: sót, borsot, frissen reszelt szerecsdendiót és a vajat. Az egészet botmixerrel pürésítjük.
Amikor a massza már sima, akkor beledolgozzuk a tojást is.
Az elkészült masszát egy habzsákba töltjük, majd hűtőbe tesszük egy órára. A pihentetett masszából egy sütőpapírral fedett tepsire kb 5 cm-es korongokat alakítunk ki.
180 fokos sütőben süssük kb 20 percig vagy amíg kicsit megpirul.
Oszd meg velünk, hogy milyen lett!
0
Elkészítettem és jó lett
Elkészítettem, de nem sikerült.
Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Konyha: Magyar Évszak: Egész évben Ár: Olcsó Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Ebéd
