A hagymákat tisztítsuk meg.

A lisztben keverjük el a fűszerkeveréket.

Forgassuk meg a hagymákat a lisztben. A liszt után forgassuk bele a felvert tojásba, majd végül a morzsába.

Süssük ki bő, forró olajban a hagymákat, majd papírtörlőn csepegtessük le.

Ízlés szerint tálaljuk valamilyen mártogatóssal.