Hozzávalók:

• 1 cukkini
• 1 padlizsán
• 1 fej brokkoli
• 2 db sárgarépa
• 1 kisebb póréhagyma
• olívaolaj
• kakukkfű
• só

Elkészítése:

A zöldségeket összevágjuk: A cukkinit, a padlizsánt a sárgarépát és a póréhagymát karikákra, a brokkolit pedig kisebb darabokra.

Egy jénaiba tálba öntünk egy kanálnyi olíva olajat, majd beletesszük a zöldségeket. Sózzuk és egy kiskanálnyi kakukkfüvet szórunk a tetejére és meglocsoljuk még egy kanálnyi olíva olajjal.

180 fokon, 40 percig sütjük, majd grill programon további 5 percig.

Sült húsokhoz kiváló köret!