Megtisztítom a krumplit és felszeletelem hasábokra.Megmosom és egy kendőre lecsepegtetem.Az olajat felforrósítom egy lábasban és mikor jó forró beleteszek egy adagot .Addig sütöm még szép aranysárga nem lesz.

Mikor kész kiszedem egy papírtörlővel kibélelt tányérra és meghintem sóval, de nem takarom le.