A burgonyát héjában megfőzzük (ne főzzük szét!).

Miután kihűlt félbevágjuk és sütőpapíros tepsire helyezzük. A többi hozzávalót összekeverjük és ezt a masszát rákenjük a burgonyákra.

A tetejére tehetünk reszelt sajtot és 180 fokra előmelegített sütőben sütjük addig, amíg a sajt megpirul a tetején.