Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Mosolygós reggeli recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 2 db tojás
  • 1 pár virsli
  • 1 db pirospaprika
  • 1 db olívabogyó

Díszítéshez

  • fodros petrezselyemzöld

Elkészítése

Egy serpenyőben 5 evőkanál olajat felhevítünk. Beleütjük a tojásokat egyenként, ügyelve arra, hogy a sárgájuk egyben maradjon. A lángot mérsékeljük, és lassan megsütjük a tojásokat. Amikor elkészültek, tányérra helyezzük őket egymás mellé.

Közben a virsliket megfőzzük, majd darabokra vágjuk. Az egyik darabot a tojás sárgájának alá tesszük “szájnak”, egy másikat pedig az orrának.

A paprikát felszeleteljük. Egy-egy szeletet a tojás sárgájának köré helyezünk, hogy “szemüvegként” körülvegye. Egy szelet paprikát kettévágunk, és a szemüveg szárának helyezzük a tojások mellé.

Egy olívabogyót félbevágunk, és a sárgája közepére tesszük “szemként”. A fodros petrezselymet apróra tépkedjük, és a tojások tetejére helyezzük, hogy “hajként” szolgáljon.

https://receptneked.wps.hu/kreativ-receptek/mosolygos-reggeli/