Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Nyuszis hidegtál recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 1 kg burgonya
  • 2 fej vöröshagyma
  • 5 db tojás
  • 1 db paradicsom
  • 2 szál újhagyma
  • 2 db savanyú uborka
  • 0,5 tubus nagy majonéz
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 2 evőkanál mustár
  • pici citromlé
  • só
  • bors
  • 3 db szegfűszeg

Elkészítése

A krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk és karikára felszeljük. A tojást is megfőzzük és megpucoljuk. A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. A majonézt kikeverjük a tejföllel, mustárral, citromlével és a fűszerekkel. Ráöntjük a krumplira, hozzáadjuk a hagymát és az egészet jól összeforgatjuk. Az egészet beletesszük egy tálba.

Három főtt tojást egyenként négy részre vágunk, és körbetesszük velük a tálat. Az újhagymát felaprítva a tetejére szórjuk.

A gombához a paradicsomot kettévágjuk, belsejét kiszedjük és egy egész tojásra borítjuk. A tetejére majonézből pöttyöket teszünk. A másik egész tojásba szegfűszeget szúrunk, úgy, hogy a nyuszi orra és szeme legyen. Az uborkát négy részre vágjuk, ebből lesznek a fülei és a tappancsa.

https://receptneked.wps.hu/kreativ-receptek/nyuszis-hidegtal/