A főtt tojásokat és a hagymát feldaraboljuk, majd hozzáadjuk a túrót, a tejfölt és a reszelt sajtot, végül ízlés szerint sózzuk.

Egy tányérra halmozzuk, és libaformát alakítunk ki belőle. Egy szelet sajtból kalapot vágunk ki, a szeme egész bors lesz. A csőrét és a lábát paradicsomból formázzuk. Uborkaszeletekből virágokat készítünk, és a liba köré helyezzük.