Tojással töltött fasírt

A fasírtot a szokásos módon elkészítjük. A megpucolt főtt tojásokat beburkoljuk a fasírt alapanyaggal, és süni formát alakítunk ki belőlük. Egész borsot használunk a szemek és az orr kialakításához. A száraz spagettit eldaraboljuk, és beleszurkáljuk a fasírtba, hogy tüskéket formázzunk. Kiolajozott tepsibe tesszük őket, és addig sütjük, amíg szépen megpirulnak.

Közben a krumplit megpucoljuk, feldaraboljuk, és sós vízben megfőzzük. Miután megfőtt, leszűrjük, majd hozzákeverjük a felaprított (fagyasztott) medvehagymát és a tejfölt. Az egészet jól összedolgozzuk.

Jó étvágyat!