Laktató és finom: 9 rizses egytálétel, aminek a receptfüzetben a helye!

1. Zöldséges rizses csirke

Hozzávalók:

1. 1,5 bögre rizs
2. 1 ek étolaj
3. 1 vöröshagyma
4. 5 dkg szeletelt bacon
5. 2 ek zsír
6. 3 gerezd fokhagyma
7. 1 csirkemellfilé
8. 1 kk kakukkfű
9. 30 dkg csirkemáj
10. 1 csomó újhagyma
11. 1 kápia paprika
12. 20 dkg gomba
13. őrölt bors
14. só

A recept ide kattintva folytatódik >>>

2. Rizses rakott hal

Hozzávalók:

1. fél csomag halfilé
2. 1 csomag expressz barnarizs
3. 4-5 gerezd fokhagyma
4. 1 nagy fej vöröshagyma
5. tengeri só
6. őrölt fűszerkömény, csipet majoránna, bazsalikom, oregánó, kakukkfű
7. kevés tej a hal beáztatásához
8. olíva olaj a jénai tál kikenéséhez
9. 10 dkg sajt
10. 1 doboz élőflórás joghurt
11. fél evőkanál teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt a sűrítéshez

A recept ide kattintva folytatódik >>>

3. Gyuvecs

Hozzávalók:

1. 1 fej nagy főzőhagyma
2. 25 dkg paradicsom (ekkora volt az első termés a kertemben)
3. 3 lecsópaprika
4. 1/2 piros kaliforniai paprika (lehet több is)
5. 1/2 padlizsán
6. 3 gerezd fokhagyma
7. 2 szál kakukkfű
8. kis csokor petrezselyemzöld
9. 1 dl száraz fehérbor
10. só, frissen őrölt bors
11. 1 kisebb chili
12. 1 bögre rizs (előfőzve)
13. 3 ek olaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>

[wp_ad_camp_5]

4. Szárnyas rizottó

Hozzávalók:

1. 60 dkg zúza (kacsa, csirke)
2. 50 dkg csirkemáj
3. 1 vöröshagyma
4. 3 gerezd fokhagyma
5. 1 sárgarépa
6. 2 csomó újhagyma
7. 1 bögre rizottó rizs
8. 1 tk ételízesítő
9. 1 tk oregáno
10. 5 dkg vaj
11. 1 dl száraz fehérbor
12. 5 dkg sajt
13. 2,5 bögre forró csirke alaplé (vagy forró víz)
14. ízlés szerint só
15. ízlés szerint őrölt bors
16. 2 ek étolaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>

5. Húsos rizses káposzta

Hozzávalók:

1. 1 kg sertés comb vagy lapocka
2. 1 kg savanyú káposzta
3. 3 fej vöröshagyma
4. 1 ek pirospaprika
5. só
6. őrölt bors
7. 15 dkg füstölt szalonna
8. 2-3 db babérlevél
9. 20 dkg rizs
10. 1 db paprika
11. 1 db paradicsom

A recept ide kattintva folytatódik >>>

6. Kínai húsos, rizses egytál

Hozzávalók:

1. 50 dkg sertésdagadó
2. 25 dkg rizs
3. 2 fej hagyma
4. 2 gerezd fokhagyma
5. 1 db zöldpaprika
6. 1 db paradicsom
7. 1 kanál szójaszósz
8. 1 kis kanál csili pehely
9. só, őrölt bors
10. kevés olaj
11. kb. 3 dl leves alaplé

A recept ide kattintva folytatódik >>>

[wp_ad_camp_5]

7. Rántott rizsgombócok

Hozzávalók:

1. 25 dkg gyors rizs
2. 15 dkg sonka
3. 10 dkg füstölt sajt
4. 1 natúr tömlős sajt
5. 2 tojás
6. tojás
7. zsemlemorzsa
8. olaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>

8. Tepsis rizses hús

Hozzávalók:

1. 1 nagy pohár tejföl (370 g)
2. 1 tejfölös pohár nyers rizs
3. 30 dkg füstölt szalonna
4. 50-60 dkg hús (csirkemell vagy sertés lapocka)
5. 1 tejfölös pohár víz
6. ételízesítő ízlés szerint

A recept ide kattintva folytatódik >>>

9. Pilaf csirkemellből

Hozzávalók:

1. 2 csirkemell
2. 2 sárgarépa
3. 0,5 zeller
4. 1 kaliforniai paprika
5. 3 paradicsom
6. 3 ek paradicsomszósz
7. 2 fej hagyma
8. 3 gerezd fokhagyma
9. 2 bögre rizs
10. kevés só
11. kevés őrölt bors
12. kevés chili
13. 1 ek étolaj

A recept ide kattintva folytatódik >>>