A kiválasztott alapanyagokat hozzáadtuk a bevásárlólistához.
A hozzáadás sikertelen.
Nincs kiválasztva hozzávaló.
A kiválasztott alapanyagokat hozzáadtuk a bevásárlólistához.
A hozzáadás sikertelen.
Nincs kiválasztva hozzávaló.

Burgonya levesek

Leves receptek

Babéros burgonyaleves

Értékelés:
1 Csillag2 Csillag3 Csillag4 Csillag5 CsillagLoading...
Megosztás:

A babéros burgonyaleves egyszerű, gyorsan elkészíthető leves, kevés alapanyaggal. A babérlevél határozott ízt ad, a virsli pedig tartalmassá teszi. Hétköznapi ebédnek vagy vacsorának is jól működik. Frissen, forrón az igazi.

Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
45 perc
Mennyiség:
6 adag
Mennyibe kerül?
Megfizethető
peterson78
Beküldte: 2013.11.16.

Hozzávalók

Elkészítése

Egy lábasban vizet teszünk fel főni. Sózzuk, borsozzuk, ételízesítővel ízesítjük, majd beletesszük az egész babérleveleket. A burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, és a forrásban lévő vízhez adjuk.

A levest addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul. Ekkor hozzáadjuk a karikára vágott virslit, és néhány percig tovább főzzük.

A tejfölt simára keverjük, majd egy szedőkanálnyi forró levessel hőkiegyenlítést végzünk. A tejfölt visszaöntjük a levesbe, alaposan elkeverjük, majd még pár percig együtt főzzük.

Forrón tálaljuk, sajtos pogácsával kínálva.

Tipp

A babérleveleket tálalás előtt érdemes eltávolítani. Füstölt virslivel markánsabb ízt kap a leves.

Oszd meg velünk, hogy milyen lett!

Alkategóriák:
Alkalom: Hétköznapi receptek Évszak: Egész évben Ár: Megfizethető Gyakorlat: Kezdőknek Fogás: Vacsora
peterson78
Nézd meg a feltöltő többi receptjét is