Hozzávalók:

• 2-3 db banán
• 4 dl tej
• 3 marék búzadara

Elkészítése:

A tejet felforraljuk és hozzáöntjük a búzadarát, ezt összefőzzük. A banánt turmixgépbe daraboljuk és ráöntjük a főzött búzadarát, majd együtt leturmixoljuk. Ízesíthető fahéjjal, cukorral, szerecsendióval.

Visszaöntjük egy edénybe, felöntjük annyi tejjel, amennyivel szükséges és még egyszer összefőzzük.