A hozzávalókat egy mély edényben habverővel hidegen elkeverjük, majd ezt az edényt feltesszük a kis lángra állított tűzhelyre és folytatjuk a keverést. Ha felmelegedett nagyobb lángra is állíthatjuk a tűzhelyet. Addig keverjük amíg nem lesz egészen habos. Ekkor levesszük a tűzről, de még néhány percig kevergetjük.