Hozzávalók:
- 1 üveg meggy befőtt
- 1 kis doboz tejföl (150 g)
- 2 ek liszt
- só, szegfűszeg, őrölt fahéj, cukor ízlés szerint
Elkészítése:
A meggyet a levével együtt kb 1,5 l vízbe feltesszük főni a fűszerekkel együtt.
A tejfölt elkeverjük csomómentesre a liszttel és kevés leveslével, majd állandó keverés mellett a leveshez öntjük és besűrítjük vele.
Nyáron hűtve, télen melegen kínáljuk.