Gyümölcsleves

Hozzávalók:

• 1 üveg meggybefőtt
• 1/2 kg szilva
• 2-3 őszibarack
• csipet fahéj
• csipet szegfűszeg
• 2 karika citrom
• 2 evőkanál cukor
• 2-3 evőkanál liszt
• 200 ml főzőtejszín

Elkészítése:

A vizet /kb 2 liter/ a gyümölcsökkel és a cukorral felteszem főni. Megszórom a fahéjjal és a szegfűszeggel és belerakom a citromkarikákat.

Ha már forr a lisztet a tejszínnel csomómentesre elkeverem és folyamatos keverés mellet beleöntöm a levesbe. Még forralom egy kicsit, majd hidegen tálalom.